• Молоко - 100 грамм
• Майонез - две столовых ложки
• Картофель - 500 грамм
• Фарш мясной (любой) - 100 грамм
• Масло растительное (для жарки)
• Шпинат замороженный (Я покупаю в таблеточках) - четыре штуки
• Яйцо куриное (2 из них отварить на украшение.) - десять штук
• Сметана - три столовых ложки
• Морковь (

Сырой картофель натираем на мелкой тёрке добавляем 2 яйца солим .Обжариваем на горячей сковороде 3 блина . Шпинат размораживаем. 2 яйца + две столовых ложки сметаны +4 таблеточки шпината +соль .Взбиваем и жарим 2 блинчика . Фарш+молоко+2 яйца +соль взбиваем и жарим 2 блинчика. Морковь натертая на терке +сыр тоже тёртый+ одна столовая ложка сметаны + одна столовая ложка майонеза+2 яйца .Взбиваем и печём 2 блинчика . Собираем наш тортик 1)картофельный 2)шпинатный3)мясной4)сырно-морковный и опять1)2)3)4)и последний картофельный .Отварные яйца отделить желток(натереть на тёрке) от белка(взбить в блендере с одна столовая ложка майонеза)Белково яичной смесью смазываем  борта нашего тортика и посыпаем желтком. Украшаем по своему вкусу .Если у Вас возник вопрос между слоями промазывать ? Я посчитала что нет блинчики нежные и жарились на масле . Простите а Вам только один кусочек остался .Приятного аппетита.