РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Картошечка под соусом

Картошечка под соусом
Ингредиенты для "Картошечка под соусом"

  • Масло растительное
  • Лук репчатый - две штуки
  • Молоко - 250 миллилитров
  • Сыр (твердый) - 100 грамм
  • Картофель - шесть штук
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Перец
  • Мука пшеничная - 5-6 столовых л.
  • Яйцо куриное (отварное) - четыре штуки
  • Соль


Способ приготовления "Картошечка под соусом"

Картофель помыть и отварить в мундире до полуготовности. Когда остынет почистить, порезать кружочками толщиной примено 1 см и обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки. Во время обжарки картошку посолить и поперчить по вкусу. Картошку выложить в форму для запекания. Сверху выложить порезанные кружочками вареные яйца. Сыр потереть на крупной терке и посыпать на яйца. Готовим соус. Порезанный лук обжарить на сливочном масле до прозрачности(можна добавить немного растительного масла), добавить муку и обжарить еще две минутки. Вливаем молоко в сковородку и пртушиваем до загустения (2 -3 минуты) солим, перчим и снимаем с огня. Соус выливаем на тертый сыр и ставим форму в духовку на 25 -30 минут при температуру 180 градусов. При подаче украсить зеленью. Очень вкусно с салатиком из редиски. Приятного апетита!

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Картошечка под соусом, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Картошечка под соусом Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото