Кабачки с морковью и зеленью
Ингредиенты для "Кабачки с морковью и зеленью"
- Масло растительное (для жарки)
- Чеснок - 2 зуб.
- Морковь - одна штука
- Зелень петрушки - 1 пуч.
- Кабачки - пять штук
- Майонез - пять столовых ложек
- Соль (по вкусу)
Способ приготовления "Кабачки с морковью и зеленью"
Кабачки помыть, порезать кружками, посолить и обжарить на растительном масле с двух сторон. Начинка: морковь на мелкую терку, чеснок через пресс, зелень петрушки мелко порезать и заправить майонезом. (У меня осталась начинка от баклажанов, я добавила туда зелень петрушки). Складываем в любую емкость (в зависимости от количества кабачков) один слой кабачков, перемазываем начинкой, сверху еще слой кабачков, опять начинка и так пока не закончатся кабачки и начинка Приятного аппетита!!!
Мы искренне надеемся, что Кабачки с морковью и зеленью, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Кабачки с морковью и зеленью Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
