• Мука - 2 стак.
• Яйцо сырое - три штуки
• Маргарин - 1 пач.
• Творог - 250 грамм
• Сахар - 0,5 стак.
• Сода - 0,5 пуч.
• Изюм (это уже на любителя) - 0,5 стак.

Для начала приготовим нашу начинку:хорошо взбить яйца 3 штуки,посте чего постепенно добавляя сахар 0,5 стакана,продолжаем взбивать.В эту массу добавим 250 грамм творога и хорошо перемешаем.Можно добавить и изюм,но это на любителя. Теперь,когда готова начинка,займемся основой для ватрушки.Необходимо натереть на крупной терке пачку маргарина,добавить туда пол стакана сахара,два стаканы муки и пол чайной ложки соды.Все это перемешать руками.Должна получиться крошка. Чуть больше половины получившейся крошки мы укладываем на сковороду.Примерно таким образом... После чего,заливаем сверху нашу начинку,и равномерно посыпаем оставшейся крошкой.Выглядит это примерно так...И запекать в духовке примерно 20-25 минут. ; -) В Взбить яйца, постепенно добавляя сахар. После чего добавить творог и хорошо перемешать. Отдельно приготовить крошку:натереть на крупной терке маргарин, добавить сахар, муку и соду. Хорошо растереть. Должна получиться крошка.