Грибное сациви
Ингредиенты для "Грибное сациви"
- Зерна граната (для украшения)
- Масло растительное (для пассеровки)
- Чеснок - 4 зуб.
- Хмели-сунели (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Лук репчатый - одна штука
- Бульон грибной - 1 стак.
- Грибы (вешенки,шампиньоны) - 300 грамм
- Соль (по вкусу)
- Зелень (петрушка,укр
Способ приготовления "Грибное сациви"
Грибы промыть.Отварить в подсоленной воде до готовности.Грибы вынуть,бульон процедить. Лук репчатый мелко нарезать и спассеровать на растительном масле до прозрачности. Чеснок очистить, зелень промыть. Пропустить через мясорубку или измельчить в блендаре орехи, зелень, лук, чеснок до однородности. Грибы нарезать небольшими кусочками. Смешать грибы с измельчённой массой, Разбавить бульоном до консистенции соуса.Добавить приправы. Готовое блюдо посыпать зернами граната. Приятного аппетита!!!
Мы искренне надеемся, что Грибное сациви, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Грибное сациви Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
