• Лук (средний) - две штуки
• Картофель (примерно) - 1 килограмм
• Сыр плавленый (у меня Янтарь, пачки по 100 грамм) - 200 грамм
• Растительное масло для жарки
• Приправы (у меня сухие укроп и петрушка)
• Морковь (средняя) - одна штука
• Соль по вкусу

Лук порезать кубиками, морковь натереть и обжарить в открытой сковороде на растительном масле до зарумянивания и мягкости Картофель порезать кубиками и поместить в утятницу или другую посуду, в которой вы обычно тушите В картофель добавить зажарку, налить немного воды и поставить Тушиться практически до готовности Вот такой у меня сыр, странно, но он немного янтарного цвета,хотя раньше был просто белым...впрочем это неважно В почти готовую картошку добавить сыр и размешать Добавить соль и приправы и Тушить до готовности. У меня получилось много подливы,поэтому воды в картошку надо добавлять очень-очень мало (но некоторым нравится, когда подливки много))) Приятного аппетита!