Гречневая каша с овощами (пост)
Ингредиенты для "Гречневая каша с овощами (пост)"
- Перец болгарский - одна штука
- Масло растительное (для жарки)
- Морковь - две штуки
- Зелень (горсть)
- Шампиньоны (любые грибы) - 300 грамм
- Соль ( по вкусу)
- Лук репчатый (любой на ваш вкус) - две штуки
- Гречка - 1 стак.
- Сельдерей черешковый - три штуки
Способ приготовления "Гречневая каша с овощами (пост)"
Сварить кашу. Сливочное масло заменить на растительное. Лук, морковь, отваренные шампиньоны, болгарский перец, сельдерей - порезать и обжарить на растительном масле по отдельности. Все смешать, посолить, поперчить, приправить специями и добавить рубленую зелень. Потушить 5 мин. Выложить зажарку в кашу, хорошо перемешать. Подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Мы кушали с соленым огурчиком и постным майонезом. Приятного аппетита! P. S Конечно, велосипед я и не изобрела, но все-таки может кто-нибудь и воспользуется этой вкусной и полезной кашей в моем варианте....
Мы искренне надеемся, что Гречневая каша с овощами (пост), это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Гречневая каша с овощами (пост) Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ