Салат-закуска "С греческой ноткой"
Ингредиенты для "Салат-закуска "С греческой ноткой""
- Огурец свежий - одна штука
- Гранат (лучше без косточек,средний) - одна штука
- Оливковое масло (по желанию)
- Тмин (соль,перец) - две чайных ложки
- Грецкие орехи (полстакана)
- Грудка куриная отварная (небольшая) - одна штука
- Винный уксус (у меня красного вина) - две столовых ложки
- Чеснок - 1
Способ приготовления "Салат-закуска "С греческой ноткой""
Мясо курицы режем или рвем на волокна,огурец режем по размеру кусочков курицы,зерна граната освобождаем от перепонок. Продукты для заправки. Для заправки измельчаем:грецкие орехи+ лук+чеснок. В полученную массу добавляем винный уксус. Тмин измельчаем на кофемолке. И добавляем к остальным ингредиентам.Это и буде наша заправка. Все тщательно перемешиваем,если получается густовато,то добавляем оливковое масло.Даем полчаса постоять в холодильнике.И подаем на стол!Я подавала как закуску в тарталетках.Можно подавать на тостах из белого хлеба,украсив веточкой зелени или кусочками грибов. Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Салат-закуска "С греческой ноткой", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Салат-закуска "С греческой ноткой" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
