• Колбаса вареная
• Перец красный (молотый, чуть-чуть)
• Сливочное масло (размягченное) - одна столовая ложка
• Горчица (по остроте на вкус) - одна чайная ложка
• Яйцо отварное (зависит от количества порций)
• Сыр (на мелкой терке)
• Майонез - одна столовая ложка
• Хлеб

Яйца вареные разрезать вдоль и отделить белки от желтков. Сливочное масло размягчить + половина тертого сыра + желтки + майонез + горчица + перец (можно чуть соли). Все тщательно перемешиваем. Белки от яиц нарезаем лепестками. Хлеб, чтобы было быстрее и не палить духовку, я обжариваю в тостере. Колбаску жарим (кстати, вместо колбасы, можно положить кружочек помидора). Хлебушек намазываем нашей полученной смесью, кладем колбаску, оформляем лепестками, посыпаем оставшимся сыром. Так как у меня хлебушек из тостера, я почти готовые бутеры отправила в микроволновку до расплавления сыра. Можно в духовку. Приятного аппетита!!!