Рис - по типу плова
Ингредиенты для "Рис - по типу плова"
- Подсолнечное масло - 1 стак.
- Рис длинный (как для плова) - 1,5 стак.
- Морковь (средняя) - одна штука
- Лук (средний) - одна штука
Способ приготовления "Рис - по типу плова"
На сковороду(у меня хорошая, итальянская, пригодная для запекания в духовке)наливаем масло и хорошо прогреваем его. Когда масло нагреется, высыпаем рис и, на слабом огне, поджариваем его мин. 10, помешивая, чтобы не подгорел. Посредине жарки добавляем лук и морковь и обжариваем вместе с рисом, туда же добавляем ложку томат. пасты(чисто для цвета). Когда все подзолотится, заливаем все водой, накрываем крышкой и томим на маленьком огоньке до полного испарения воды. Начинка в рисе может быть любой, по вашему усмотрению и вкусу.
Мы искренне надеемся, что Рис - по типу плова, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Рис - по типу плова Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
