• Яйцо - 4-5 штук
• Мука - четыре столовых ложки
• Сматана - четыре столовых ложки
• Зелень
• Специи
• Сыр твердый - 300 грамм
• Колбаса (можна любую, у меня ветчинная.) - 200 грамм

Вот наши продукты. Забыла только муку поставить. Сыр трем на терке или в комбаине. Колбасу мелко режем. Я тоже предоставила это дело комбаину. Яйца хорошо взбить , добавить сметаны и муки.Перец,соль и зелень по вкусу. Затем в эту смесь добавить нарезаную колбасу и тёртый сыр. Всё хорошо перемешать. По рецепту эта масса выкладывается в прямоугольную форму и тогда у вас будет сырный рулет. НО... у меня такая форма была занята, поэтому я выложила в формочки для маффинов.( отсюда и получилось название блюда).Выпекать при 180 градусов 30-40минут. После даем остыть, вынимаем из формы. Если пекли в виде рулета, то его порезать и уложить на блюдо. Если в середину рулета положить марковь, то рулет будет очень красиво смотреться в разрезаном виде. Я об этом вспомнила уже когда все это дело стояло и выпекалось.