Овощные гренки
Ингредиенты для "Овощные гренки"
- Морковь сырая (средняя) - три штуки
- Яйцо сырое - одна штука
- Перец (по вкусу)
- Картофель сырой (средний) - две штуки
- Майонез - одна столовая ложка
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное
- Батон нарезной - 6 литров омт.
- Лук репчатый (покрупнее) - одна штука
Способ приготовления "Овощные гренки"
Картофель и лук натереть на средней терке. Морковь натереть на крупной терке и соединить с картофелем и луком. Дать постоять 2 мин. и слить лишний сок. В овощи добавить яйцо, майонез, соль, перец и перемешать( можна добавить одна столовая ложка муки)Полученную смесь равномерно нанести на кусочки батона, дать постоять пару минут и поджарить на растительном масле. Обжаривают сначала со стороны овощей на небольшом огне, а потом перевернуть на другую сторону. При подаче посыпать зеленью.
Мы искренне надеемся, что Овощные гренки, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Овощные гренки Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
