Паста из пшена
Ингредиенты для "Паста из пшена"
- Кукурузная мука
- Пшено - 1 стак.
- Вода - 3-4 стак.
Способ приготовления "Паста из пшена"
Берем алюминиевую кастрюлю (у кого нет, как у меня, берeм стальную), но ни в коем случае не эмалированную!Всыпаем туда промытое пшено заливаем водой и варим на максимальном огне постоянно помешивая. когда крупа заберeт практически всю воду добавляем кукурузную муку( если нет можно добавить манную крупу)и довариваем при непрерывном помешивании до состояния, когда паста начнeт отставать от стенок кастрюли. должна получится такая очень разваренная однородная масса. выкладываем нашу пасту в миску смоченную водой (желательно металлическую), разравнять руками и дать остыть . наша паста готова. полностью остывшее блюдо выкладываем на тарелку и режем на куски. подавать с подливами и соусами.
Мы искренне надеемся, что Паста из пшена, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Паста из пшена Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
