Роллы из селедочки
Ингредиенты для "Роллы из селедочки"
- Зелень (петрушка и укроп)
- Картофель - две штуки
- Сельдь (слабосоленая) - одна штука
- Сок лимонный - две чайных ложки
- Лук репчатый красный - одна штука
- Масло сливочное - одна чайная ложка
Способ приготовления "Роллы из селедочки"
Сельдь разделать на филе или купить готовое. Картофель сварить и потолочь с добавлением масла сливочного. Добавить мелко нарезанную зелень и перемешать. Я картофель не солила, так как у меня сельдь была солоноватой. Лук красный тонко нарезать кружочками или полукольцами. Слегка ошпарить кипятком и Залить лимонным соком ( 14 литров имона), дать промариноваться минимум 15 минут. На пленку или специальный коврик выложить филе сельди вальтом. Сверху на него картофельное пюре. Скрутить в рулет. Рулет нарезать на шайбочки, толщиной в 1 сантиметр. Выложить на блюдо, а сверху кладем маринованный лук. Все закуска готова!
Мы искренне надеемся, что Роллы из селедочки, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Роллы из селедочки Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
