Картошечка под сметанно-сырным соусом
Ингредиенты для "Картошечка под сметанно-сырным соусом"
- Масло растительное
- Перец черный
- Сыр сулугуни - 150-200 грамм
- Перец стручковый (не горький) - одна штука
- Лук зеленый
- Лук репчатый - одна штука
- Картофель - 1 килограмм
- Сметана - 150 грамм
Способ приготовления "Картошечка под сметанно-сырным соусом"
Крупно нарезаю картошечку и жарю на растительном масле (можно и на сливочном) Готовлю соус из сметаны, перца стручкового (мелко нарезанного), черного перца, сыра (мелко нарезанного) и добавляю немного воды, чтоб соус мог медленно сливаться с ложки Лук нарезаем полукольцами Почти в готовую картошку кладу лук и недолго пережариваю Когда блюдо уже готово - заливаю соусом и, накрыв крышкой, тушу около 3-5 минут При подаче посыпаю зеленым луком. ГОТОВО! Приятного всем аппетита!
Мы искренне надеемся, что Картошечка под сметанно-сырным соусом, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Картошечка под сметанно-сырным соусом Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
