Весeлые Подружайки
- Сливочное масло - 50-100 грамм
- Перец (по вкусу)
- Сыр (любой твердый) - 150 грамм
- Яйцо - две штуки
- Гречневая крупа - 2 стак.
- Майонез (для украшения)
- Соль (по вкусу)
- Овощная смесь (замороженная) - 1 пакет.
- Кетчуп (для украшения)
В кипящую воду добавляем приправки (те, которые любите), забрасываем овощную смесь буквально на 3-5 минут, откидываем на дуршлаг. Гречку хорошо промываем, отвариваем как обычно. Добавляем сливочное масло, перемешиваем и по позможности пюрируем блендером. Потом даем ей остыть, добавляем 2 яйца и хорошенько перемешиваем. Из гречневого пюре мокрыми руками лепим лепешечки и выкладываем их на застеленный бумагой противень. Сверху на каждую лепешечку добавляем кусочек сыра. На сыр кладем наши овощи, в которые по необходимости можно добавить соль, перчик. Поливаем наши "котлетки" майонезом и кетчупом, у меня ромашки получились и отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут. Наши веселенькие Подружайки - готовы!!!! Приятного аппетита!!!! Отдельное спасибо Танюше tat70, за название
Мы искренне надеемся, что Весeлые Подружайки, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Весeлые Подружайки Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ