РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Рис с овощами "Яки"

Рис с овощами 'Яки'
Ингредиенты для "Рис с овощами "Яки""

  • Соус-маринад терияки киккоман ( три столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Лук ( одна штука
  • Соевый соус ( три столовых ложки
  • Масло растительное ( четыре столовых ложки
  • Рис круглый (0,5 стакана)
  • Перец (по вкусу)
  • Цукини (1/4 от среднего )
  • Морковь ( одна штука маленькая или половина средней)


Способ приготовления "Рис с овощами "Яки""

Именно для этого блюда рис лучше брать круглый. Я всегда беру рис "Кубань" фирмы "Мистраль". Хороший. Значит так, отвариваем рис. Для этого берем один стакан воды, наливаем его в кастрюлю, доводим до кипения, солим (на вкус, но не забывайте, что еще будет соевый соус), добавляем один стакан ложку растительного масла и засыпаем рис. Огонь делаем самый маленький, закрываем крыщкой и варим 20 -30 мин. Все зависит от плиты. По прошествии 20 мин. открываем крышку и перемешиваем рис, он должен быть немного, ХОЧУ ЗАМЕТИТЬ СОВСЕМ НЕМНОГО жестковатым. Если он таков, тогда выключаем огонь, он дойдет сам. Во врем варки риса можно приступить к обжарке овощей. Режем мелко лук. Морковь, цукини, перец режем маленькими кубиками. На чуть выше среднем огне сначала обжариваем лук (минут 5 ) всегда помешивая, потом засыпаем морковь, обжариваем минут 5, перец (5 мин), цукини (5 мин). Заливаем три столовых ложки соевого соуса и три столовых ложки соуса-маринада Терияки Киккоман. Делаем средний огонь и всегда помешивая жарим еще 5 минут и высыпаем в сковороду наш сваренный рис. Перемешиваем и выключаем огонь. Пусть настоится минут 5 -7 под закрытой крышкой и приятного аппетита!!!! P. S. Не судите строго, это мой первый рецепт на поваренке...

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Рис с овощами "Яки", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Рис с овощами "Яки" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото