Соус из шампиньонов "Дуксель"
Ингредиенты для "Соус из шампиньонов "Дуксель""
- Вино белое - одна столовая ложка
- Шампиньоны - 250 грамм
- Масло растительное - две столовых ложки
- Масло сливочное - одна столовая ложка
- Орех мускатный
- Соль
- Сливки - четыре столовых ложки
Способ приготовления "Соус из шампиньонов "Дуксель""
Грибы измельчить в блендере. Смешать масло сливочное и растительное и обжарить грибы на сильном огне, помешивая, 5 минут. Влить вино, потушить еще 4 минуты. Влить сливки, добавить соль, мускатный орех. Перемешать, дать закипеть и выключить.
Мы искренне надеемся, что Соус из шампиньонов "Дуксель", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Соус из шампиньонов "Дуксель" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
