Пекинский соус, состав и способы использования пекинского соуса.
Пекинский соус часто используется в китайской кулинарии. Этот соус сладкий и немного пряный, по сравнению с соусом для барбекю, так как он используется с жареными и тушеными продуктами. Он производится из базы ингредиентов, таких как уксус, соевый соус или паста и различные специи. Многие люди употребляют соус в сочетании с различными продуктами, используют его в качестве маринада перед приготовлением пищи или добавляют в еду, когда она готовится.