РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Соус светлый девоншир

Соус светлый девоншир

  • 1 желток
  • перец
  • Основа - немецкий соус.
  • соль
  • 150 грамм языка

Смотреть рецепт полностью

Каперсный соус к пюре

Каперсный соус к пюре

  • Каперсы
  • Масло сливочное
  • Петрушка
  • Лимон

Смотреть рецепт полностью


Томатный соус с шалфеем

Томатный соус с шалфеем

  • одна столовая ложка нарубленного свежего шалфея
  • две столовых ложки оливкового масла
  • одна чайная ложка соли
  • 125 миллилитров куриного бульона
  • 30 грамм сливочного масла
  • 75 миллилитров сухого белого вина
  • 750 грамм отваренных макарон (спагетти или кавателли)
  • 1 мелко порубленная маленькая луко

Смотреть рецепт полностью

Соус Ткемали

Соус Ткемали



ткемали красные — 1 кг
чеснок — 6 зубчиков
зелень укропа и кинзы — по 50 г
омбало — 50 г
кориандр — 2 ст. ложки
перец красный молотый, соль

Ткемали залить водой, чтобы она лишь слегка их покрывала. Довести воду до кипения, уменьшить огонь и варить ткемали, помешивая, до мягкости (примерно 15–20 минут).

Снять с огня, откинуть на дуршлаг, жидкость собрать в отдельную посуду. Дать плодам немного остыть.

Вареные ткемали протереть через сито, удаляя косточки и кожицу.

Полученное пюре вно...

Смотреть рецепт полностью

Соус для пельмешек

Соус для пельмешек

  • Майонез - 100 грамм
  • Горчица - 0.5 столовых ложки
  • Соевый соус - одна столовая ложка
  • Уксус - одна столовая ложка

Смотреть рецепт полностью


Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами

  • Коктейль морской (креветки, мидии, осьминоги, кальмары... )
  • Макаронные изделия - 200 грамм
  • Сыр
  • Масло оливковое
  • Сливки - 110 миллилитров
  • Лук красный

Смотреть рецепт полностью

Чатни из свежего кориандра

Чатни из свежего кориандра

  • пара щепоток соли
  • 300 миллилитров натурального йогурта
  • 2 пучка свежего кориандра, мелко порезанного
  • 175 грамм сушеного кокоса
  • На 6 порций:
  • 6-8 острых зеленых перцев чили
  • сок 2-3 литров аймов или лимонов
  • несколько щепоток сахара
  • 5 зубчиков чеснока, очищенных

Смотреть рецепт полностью

Чесночный соус универсальный

Чесночный соус универсальный

  • вегета
  • 2 головки чеснока
  • 1стакан сметаны, желательно пожирней
  • 1/2 стакана, майонеза

Смотреть рецепт полностью


Заправка для сельди

Заправка для сельди

  • Сахар - 50 грамм
  • Уксус - 3 грамм
  • Горчица - 100 грамм
  • Перец черный - 2 грамм
  • Масло растительное - 400 грамм

Смотреть рецепт полностью

Томатный соус для шашлыка

Томатный соус для шашлыка

  • Чеснок
  • Петрушка
  • Соль
  • Томатная паста
  • Перец
  • Вода

Смотреть рецепт полностью




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото