Соус "Детский"
Ингредиенты для "Соус "Детский""
- Томатная паста (пюре) - 400 грамм
- Соль (по вкусу)
- Лук репчатый - одна штука
- Перец красный жгучий
- Зелень
- Орегано - одна столовая ложка
- Сок лимонный
Способ приготовления "Соус "Детский""
Лук порезать полукольцами тоненько. Зелень (какая вам по душе - укроп, кинза, петрушечка) режется мелко. Сбрызнуть всё лимонным соком. Лук и зелень перемешать и слегка помять. Вылить в миску томатное пюре. У кого нет, томатную пасту развести томатным соком до консистенции майонеза. В томатное пюре выложить зелень с луком, специи. Хорошо перемешать. Я обычно соль не добавляю, но если вам нравится, посолить по вкусу. Этот соус великолепно подходит для всех макаронных изделий: вермишель, лапша, равиоли и т.п. А мои детишки едят его даже с пельменями... Также этот соус великолепно подходит как заправка к салатам из бобовых из фасоли, гороха, нута, сои. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Мы искренне надеемся, что Соус "Детский", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Соус "Детский" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ