• Морковь ( тертая)
• Вырезка свиная
• Яйцо куриное (вареное)
• Грибы
• Соль перец
• Соус соевый
• Зубочистки
• Лук репчатый

Кол-во ингредиентов не написала потому что все на глаз делала. Берем кусок мяса если он толстенький разрезаем вдоль не прорезая до конца(как книжка). Кладем в пленку и отбиваем, я отбивала до толщины 5 мм приблизительно. Солим, перчим, смазываем соевым соусом. Лук, морковь обжариваем до золотистого цвета, добавляем к ним грибы(у меня были свежезамороженные опята)и все тушим. , потом в блендер. Готовую массу распределяем  по мясу. Вареные яйца режим пополам(можно целые)выкладываем на грибной слой и заворачиваем в рулет. Зубочистки предварительно замочить в воде, скалываем мясо. Духовку разогреть до 200 грамм Мясо кладем в форму, добавляем немного водички и ставим в духовку на 20 минут. Получается вкусно и нежно. Приятного аппетита! ; -)