Картофельная запеканка
Ингредиенты для "Картофельная запеканка"
- Масло сливочное (для смазывания формы)
- Лук репчатый - одна штука
- Зелень (по вкусу, я брала брокколи)
- Сыр твердый - 200 грамм
- Помидор - две штуки
- Картофель (крупный) - четыре штуки
- Сметана
- Говядина (я очень люблю куриные сердечки, поэтому беру и их) - 300 грамм
Способ приготовления "Картофельная запеканка"
Для приготовления этого блюда я взяла 2 порционные чугунные формы. Мясо и лук мелко порезать, соединить, посолить. Нарезать пластинами (как чипсы) картофель и помидоры. Натереть сыр. Мелко порубить зелень. Мясо с луком обжарить на сковороде до готовности. Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем слоями: картофель, сметана, мясо с луком, картофель, сметана, помидор. Ставим формы в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. После чего посыпаем сыром, зеленью и ставим в духовку еще на 15 минут. Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Картофельная запеканка, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Картофельная запеканка Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
