• Перец (по вкусу)
• Сыр твердый - 150 грамм
• Соль (по вкусу)
• Лук репчатый (большая головка) - одна штука
• Майонез - 100 грамм
• Масло растительное (чтоб смазать противень)
• Помидор - две штуки
• Кролик - 0,5 килограмм
• Грибы - 200 грамм

В первую очередь необходимо порезать мясо кролика и слегка отбить. Выложить порционно на противень, смазанный заранее растительным маслом. Сверху мясо посыпать солью и перцем по вкусу. Грибы порезать крупно кусочками, положить на сковороду без масла, накрыть крышкой и Тушить, пока не выпарится жидкость. Затем грибы выкладываем на мясо. Сверху грибов выкладываем  порезанные помидоры. Затем укладываем лук. В пакете с майонезом делаем небольшой надрыв и выдавливаем майонез на лук. Сыр трем на терке и посыпаем им майонез. Духовку разогреть до температуры 220 градусов (около 5 мин). Затем сделать огонь меньше и поставить противень с кроликом в духовку. Готовим около 15-20 минут до готовности мяса. Кролик «Весеннее настроение» готов. Теперь можно блюдо подавать к столу. Приятного аппетита! Вот так этот кролик смотрелся на праздничном столе: С 8 Марта!!!