• Томатная паста - 1 упак.
• Специи (соль, перец)
• Колбаски (готовые свинина+курица) - 1 упак.
• Масло растительное (для жарки)
• Чеснок - 4-5 зуб.
• Морковь - три штуки

Вот они, красавицы. Потрем морковь. Вот такая упаковка томатной пасты - как в космосе! Обжариваем колбаски на сковородке. В этот раз я обжаривала в казане, т.к. надеялась, что таким образом не забрызгаю жиром всю печку. Надежды не оправдались. Так что лучше жарить на сковороде, огонь небольшой. Печку и пол застелить газетками. Вот такая красота! Обжарим морковь в казане. Вообще лучше с луком, но у нас дома табу на жаренный лук в любых его проявлениях. Добавляем томатную пасту, воду, солим, перчим (без фанатизма, т.к. колбаски внутри уже соленые) добавляем любимые специи, у меня это "Хмели-сунели". Топим наши колбаски! Чесночок мелко порежем и закинем в казанчик. Тушим 30 мин! А на гарнир макарошки.