Салат "Надюшка"

- Картофель (сырой) - две штуки
- Свекла (маринованная, большая) - одна штука
- Огурец (соленый) - две штуки
- Зелень (укропа, чеснок и специи по вкусу)
- Грудка куриная (отварная) - одна штука
- Яйцо (вареное) - две штуки
- Майонез - три столовых ложки
Трем белок и заливаем соком свеклы (нам понадобится для салата, свекла - из банки). Свеклу, куриную грудку режем полосками, добавляем ложку майонеза, специи, чеснок, перемешиваем и половину укладываем на блюдо. Далее - мелко порезанные огурчики, по рецепту укладываем картофель, жаренный во фритюре, и промазываем майонезом, я немного изменила. На огурчик трем яйца. Сверху укладываем вторую половину грудки со свеклой. Делаем трафарет ромашки, трем картофель на овощерезке и вырезаем ромашки. Жарим ромашки во фритюре. Украшем салат - присыпаем зеленью, укладываем ромашки, а в них замоченные в самом начале белки (порезали, добавили душистый перчик и чеснок, зелень, все перемешали). Поздравляю Всех с праздником!!!
Мы искренне надеемся, что Салат "Надюшка", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Салат "Надюшка" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ