Поросенок с яблоками, фальшивые
- Яйцо - две штуки
- Мука (для теста) - 1 стак.
- Фарш мясной - 800 грамм
- Специи (соль, перец, для фарша)
- Картофель (для теста) - 2 килограмм
- Масло растительное - 50 миллилитров
- Лук репчатый - три штуки
Ставлю картошку вариться. В это время займёмся фаршем, я его кручу сама. Мелко режу лук. Фарш с луком обжариваю на растительном масле. Соль, перец по вкусу, можно добавить приправы, я добавила куркуму (грешна, люблю я это дело). Пока начинка остывает, займусь тестом. Почищу картошку, перекручу мясорубкой, добавлю 2 белка, стакан муки, соль по вкусу. Всё хорошенько вымешу. Вот такой комочек картофельного теста получился. Теперь на противень постелила фольгу, намазала ее растительным маслом, выложила тесто, раскатала в лепёшку, в середину выложила фарш. Ну, а теперь творческая часть работы. Вылепить свинюшку и яблочки. Смазать желтком. В разогретую духовку, у меня 200 градусов, отправила свинку минут на 20. Мой Никитка сказал, что будет ждать поросёнка, так и сидел около духовки. А это "яблочко" в разрезе. На одном из кулинарных сайтов видела рецепт фальшивого поросeнка, попыталась найти этот рецепт, не получилось. Воссоздала по памяти. Блюдо получилось вкусным и забавным . Желаю всем здоровья и хорошего настроения.
Мы искренне надеемся, что Поросенок с яблоками, фальшивые, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Поросенок с яблоками, фальшивые Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ