Тефтели с оливками и фетаки
Ингредиенты для "Тефтели с оливками и фетаки"
- Лук репчатый - одна штука
- Грудинка (копченая) - 50 грамм
- Специи (итальянские травы, по вкусу)
- Оливки (без косточек) - 1/2 бан.
- Сыр мягкий (фетаки) - 100 грамм
- Свинина - 400 грамм
- Хлеб (белый, черствый) - 2 литров омт.
- Яйцо куриное - одна штука
- Соль (перец, по вкусу)
- Молоко -
Способ приготовления "Тефтели с оливками и фетаки"
Хлеб залить молоком, оставить на 15 минут. Мясо провернуть в мясорубке вместе с луком и отжатым хлебом. Оливки нарезать кружочками, грудинку и фетаки – небольшими кубиками. В фарш положить оливки, бекон, яйцо и фетаки. Приправить итальянскими травами, посолить, поперчить. Все хорошенько перемешать. Из полученной массы слепить круглые тефтельки размером с грецкий орех. Жарить на растительном масле, периодически переворачивая, 10-15 минут до образования золотистой корочки.
Мы искренне надеемся, что Тефтели с оливками и фетаки, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Тефтели с оливками и фетаки Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
