Мясо с орешками
Ингредиенты для "Мясо с орешками"
- Вода - 1/2 стак.
- Чеснок - 3 зуб.
- Говядина - 600 грамм
- Горчица ( готовая) - одна чайная ложка
- Лук-порей
- Помидор - две штуки
- Мука - две столовых ложки
- Вино красное сухое - 1 стак.
- Соль ( перец)
- Орехи грецкие - восемь штук
Способ приготовления "Мясо с орешками"
Мясо нарезать кусочками, как на гуляш, добавить горчицу и перемешать. Оставить на пару часов мариноваться. Лук-порей нарезать колечками, помидоры - кружочками. Чеснок измельчить. Орехи растолочь. Половину мяса обвалять в муке и выложить в кастрюлю. Желательно с толстыми стенками. Выложить половину лука. Посыпать орехами. Закрыть кружками помидора. Затем слои повторить. Влить вино и воду, посолить, поперчить и поставить на огонь. Довести до кипения, огонь уменьшить и Тушить на самом маленьком огне 50 минут под крышкой. Подавать с картофелем, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!!!
Мы искренне надеемся, что Мясо с орешками, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Мясо с орешками Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
