Свиные рeбрышки «под шубой» с гранатом
Ингредиенты для "Свиные рeбрышки «под шубой» с гранатом"
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Сыр - 70 грамм
- Сметанa - четыре столовых ложки
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Лук репчатый - две штуки
- Масло растительное - четыре столовых ложки
- Моркoвь - две штуки
- Ребра свиные - 8-10 штук
- Укроп (можно солёный, по вкусу)
- Гранат (зерна, по вкусу) -
Способ приготовления "Свиные рeбрышки «под шубой» с гранатом"
Добавляем в мясо соль, перец, чеснок и оставляем на 30 мин. Морковь трём на крупной тёрке. Лук маринуем в растительном масле минут 20-30. Рёбрышки обжариваем с обеих сторон. Выкладываем в форму для запекания рёбрышки, Морковь, Лук, гранат. Делаем сметанный соус с укропом (сметана + немного воды + укроп) и поливаем сверху. Ставим в духовку, тушим до полуготовности мяса. Достаём, засыпаем тёртым сыром + сметанный соус и ставим в духовку. Доводим до готовности. Вот что получилось!!!! На гарнир я использовала картофельное пюре с консервированным горошком! Приятного аппетита!!!!!!
Мы искренне надеемся, что Свиные рeбрышки «под шубой» с гранатом, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Свиные рeбрышки «под шубой» с гранатом Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
