РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Грудинки в остром маринаде с орешками кешью

Грудинки в остром  маринаде с орешками кешью

  • Грудка куриная - 400-500 грамм
  • Рис (Басмати - для гарнира)
  • Масло кунжутное (для маринада,
  • для обжарки - 1-2 столовых ложки - 3-4 столовых ложки
  • Уксус - 2-3 столовых ложки
  • Специи (розмарин, куркума, карри, приправа для курицы, соль, кумин по вкусу для маринада)
  • Перец красный (о


На прошлой неделе выпал в Баку снег, и в городе жизнь остановилась)). А мы с друзьями решили приятно провести день, поиграть в снежки, а затем отобедать. Грудинки разрезать на пласты, (у меня были грудка индюшки, слегка отбила), нарезать полосками. В чашку для маринада кладем кунжутное масло, мелко нарезанный чеснок, острый перец, карри, розмарин, куркуму, кумин и уксус. Закладываем полоски грудинки, сверху обсыпала приправой для курицы. Хорошенько руками перемешать. Накрыть и оставить мариноваться. Вот такой снег выпал за ночь. Нарезанная картошка будет заменять газмах. На дно кастрюли налить 1-2 столовых ложки топленного масла. Разложить картофель. Для откидного риса выставляла рецепт.  Как приготовить, можно посмотреть ШЮЙУД-ПЛОВ - плов с укропом и газмахом . Часа 2 мариновались грудинки. В вок налить кунжутное масло, сильно нагреть, порционно выкладываем грудинки. Жарим на огне больше среднего (это ВАЖНО) до зарумянивания. В конце отдельно пожарить орехи.

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Грудинки в остром маринаде с орешками кешью, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Грудинки в остром маринаде с орешками кешью Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото