Крылышки в горчичном соусе
- Сливки - 50 миллилитров
- Лук репчатый - одна штука
- Бульон (Сухой куриный ) - одна чайная ложка
- Цуккини - 200 грамм
- Помидор - одна штука
- Соль
- Перец черный
- Перец болгарский - одна штука
- Горчица - три чайных ложки
- Крылья куриные - 6-7 штук
- Загуститель (для соуса, например Мондамин) - две столовых ложки
- Мед
Сначала замаринуем крылышки. Кто как больше любит. Я налила немного оливкового масла, добавила всё на вкус: соль, перец, чили, паприку, тмин и орегано, можно чуть-чуть уксуса. У меня крылышки постояли только час, времени больше не было. Обжарить их хорошо на сковороде с двух сторон. Выложить в посуду. 2. Затем обжарить лук, нарезанный кубиком. 3. Добавить кабачки также нарезанные кубиком. 4. Добавить болгарский перец, нарезанный кубиком. 5. Влить 250 миллилитров воды и 50 миллилитров сливок. Дать закипеть и добавить сухой бульон. Также добавить загуститель и мешать в течении одной минуты. Добавить горчицу, мёд, соль и перец. Помидоры разрезать на 4 части, удалить мякоть, а остальное нарезать кубиком. Добавить в соус. 6. Соус вылить в форму для запекания, разложить по верху крылышки и поставить в разогретую духовку на 200°С. Запекать минут 40-45. Ну вот и всё! Приятного всем аппетита! Надеюсь, что многим этот рецепт придётся по душе .
Мы искренне надеемся, что Крылышки в горчичном соусе, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Крылышки в горчичном соусе Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ