Котлетки с гриля или Bratklops
Ингредиенты для "Котлетки с гриля или Bratklops"
- Вода (минеральная с газом)
- Бекон - 150 грамм
- Яйцо - две штуки
- Хлеб (белый) - 2 литров омт.
- Специи (соль, перец черный, щепотка семян тмина, горчица 2-3 столовых ложки
- Фарш мясной (смешанный) - 1 килограмм
- Лук репчатый (крупный) - одна штука
Способ приготовления "Котлетки с гриля или Bratklops"
Хлеб замачиваем в воде или молоке, отжимаем. Лук и бекон мелко режем. Все смешиваем с фаршем, добавляем специи-пряности, яйца - вымешиваем. Добавляем минеральной воды (количество не скажу, все зависит от сочности фарша). Делаем толстенькие котлетки и зажариваем их на гриле до готовности (готовность определяем опытным путем - путем разрезания клопса : отсутствие розового мяса в середине говорит о готовности). А что делать дальше вы и сами знаете! Котлетки-клопсы (Klops - биток) получаются сочными и с копченым вкусом. Необычно, нестандартно...
Мы искренне надеемся, что Котлетки с гриля или Bratklops, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Котлетки с гриля или Bratklops Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
