Мясо в сметане с грибами
Ингредиенты для "Мясо в сметане с грибами"
- Лук репчатый - 1-2 штук
- Морковь (свежая, крупная) - одна штука
- Мясо (вырезка, лучше свинина) - 700 грамм
- Сметана - 200 грамм
- Соль (по вкусу)
- Шампиньоны (свежие, можно замороженные) - 300 грамм
- Масло растительное (для жарки)
Способ приготовления "Мясо в сметане с грибами"
Наши продукты. Мясо нарезаем некрупной соломкой, грибы - дольками, морковь трем на терку, лук мелко режем. Обжариваем на растительном масле мясо до бледно-золотистого цвета. Добавляем грибы, морковь и лук и тушим под крышкой на маленьком огоньке 5-10 минут. Добавляем сметану, соль, перец по вкусу и тушим до мягкости мяса еще 5-7 минут, периодически помешивая. Готовое блюдо подаем со свежими овощами, рисом, гречей или картофельным пюре. У меня была греча. Приятного аппетита!!!
Мы искренне надеемся, что Мясо в сметане с грибами, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Мясо в сметане с грибами Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
