Салат "Лунный цветок"
Ингредиенты для "Салат "Лунный цветок""
- Огурец (свежий) - две штуки
- Сок лимонный (или яблочный уксус) - одна столовая ложка
- Сыр твeрдый (любой) - 75 грамм
- Яйцо (вкрутую) - три штуки
- Горчица (французская) - одна столовая ложка
- Зелень (укроп, петрушка) - 1 пуч.
- Йогурт (обычный, несладкий, можно заменить сметаной, только не к
Способ приготовления "Салат "Лунный цветок""
Куриное филе разбираем на волокна (или просто нарезаем, кому как нравится). Режем огурцы соломкой. Яйца рубим ножом. Добавляем зеленый горошек и грибы. Сыр трем на мелкой терке, зелень нарезаем, оставляем примерно половину для украшения, остальное кладем в салат. Смешиваем йогурт, горчицу (можно заменить обычной, но тогда брать меньше, добавлять по чуть-чуть и пробовать!), соевый соус и сок лимона (или уксус). Заправляем салат. При подаче посыпаем сыром и оформляем зеленью. Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Салат "Лунный цветок", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Салат "Лунный цветок" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
