Курица без костей
Ингредиенты для "Курица без костей"
- Майонез (домашний) - две столовых ложки
- Масло растительное (для жарки)
- Чеснок (по вкусу)
- Морковь (крупная) - одна штука
- Сыр твeрдый - 200 грамм
- Специи (для курицы)
- Сливки (или сметана)
- Лук репчатый (крупный) - две штуки
- Грибы (свежие - лисички) - 500 грамм
- Курицa (крупная
Способ приготовления "Курица без костей"
Острым ножом разрезать тушку вдоль грудки, аккуратно отделить мясо от костей. В ножках так же мясо подрезать ножом от кости и отрубить кость. Натереть курицу специями и чесноком. На подготовленную тушку настрогать сырую морковь Грибы и лук обжарить, добавить сливки или сметану, специи, соль и выложить поверх моркови Расплавить сыр и уложить поверх грибов. Свернуть тушку, придав вид целой курицы. Обмазать майонезом и поставить в горячую духовку. В процессе запекания поливать тушку выделившимся жиром. Запекать до золотисто-коричневой корочки
Мы искренне надеемся, что Курица без костей, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Курица без костей Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
