Салат "Акация" - 2 в 1
Ингредиенты для "Салат "Акация" - 2 в 1"
- Колбаса (вареная, у меня колбасный хлеб) - 100 грамм
- Огурeц (маринованный, корнишоны) - четыре штуки
- Зелень
- Сок лимона - одна чайная ложка
- Горчица - одна чайная ложка
- Специи (соль, перец, сахар)
- Сметанa - две столовых ложки
- Яйцо (вареные) - четыре штуки
- Майонез - две столовых ложки
Способ приготовления "Салат "Акация" - 2 в 1"
Яйца варить не более 5 минут (чуть круче, чем всмятку). Ополоснуть холодной водой, очистить и отделить белки от желтков. Смешать майонез, сметану, горчицу, посолить, поперчить и добавить размятые вилкой желтки. Хорошо вымешать. Если кисловато, добавить ч.л. сахарного песка. Добавить нарезанную зелень (укроп, петрушку, зеленый лук-сеянец) А это такой желтенький соус получается! Белки, корнишоны и вареную колбасу мелко нарезать. Добавить соус и вымешать. Поставить охлаждаться минут на 10. Можно намазать на хлеб, тост, а можно подавать и как салат! Приятного аппетита! Если вы используете только яйца и корнишоны, то это рецепт знаменитого американского яичного салата для сэндвичей.
Мы искренне надеемся, что Салат "Акация" - 2 в 1, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Салат "Акация" - 2 в 1 Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
