Салат "Колесо"
- Яйцо - 4-5 штук
- Морковь (небольшие ) - 2-3 штук
- Майонез
- Виноград (маленькая кисточка)
- Сыр мягкий (у меня "Тильзитер") - 250 грамм
- Карри (порошок)
- Филе куриное - 400 грамм
Куриное филе обмыть, нарезать небольшими кусочками. Посолить, натереть карри и оставить на 10 минут. Затем обжарить на сковороде и чуть потушить под крышкой (до готовности, разумеется). Остудить, мелко нарезать. Морковь отварить, остудить в холодной воде, почистить, нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупкой терке. Яйца отварить, остудить в холодной воде, почистить, покрошить белки и желтки отдельно друг от друга. Виноград порезать вдоль пополам, удаляя при этом косточки (если это не киш-миш). Начинаем выкладывать на плоское блюдо или в салатник слои, каждый промазывая майонезом. Майонеза нужно не много!!! Первый слой - курица+майонез. Второй слой - морковь+майонез. Третий слой - желтки+майонез. Четвертый слой - сыр+майонез (забыла сфотографировать, извините))) Пятый слой - белки+майонез. Затем выкладываем половинки виноградинок любым узором. У меня в виде колесных спиц))) Приятного аппетита)))
Мы искренне надеемся, что Салат "Колесо", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Салат "Колесо" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ