• Лук репчатый - две штуки
• Рис - 500 грамм
• Приправа ("Вегетта")
• Морковь - три штуки
• Чеснок - 8 зуб.
• Баранина - 700 грамм
• Масло растительное

Баранина 700 грамм Отварить 500 грамм риса. режем мясо кубиками Порезали мясо Порезать лук и морковь Жарим мясо В мясо добавляем лук и морковь. Жарим В сковороду наливаем воды и тушим мясо с овощами Добавить чеснок и ещё немного тушим Вместо соли использую "вегетту". Всё перекладываем в кастрюлю с готовым рисом Перемешать и дать постоять минут 15 под крышкой Плов готов. Разложить по тарелкам и полить кетчупом. Украсить овощами. Рюмка коньяка здесь не помешает. Этот рецепт одобрил мой сын. Он повар в ресторане. Мясо резал тоже он, т. к. сын считает, что мясом заниматься - не женское дело. Я не беру рецепты из поваренных книг, придумываю сама или же рецепты моей мамы, бабушки. Но собираюсь попробовать некоторые рецепты ПОВАРЯТ. Приятного аппетита. !!!