"Пьяная курица" в белом вине
Ингредиенты для ""Пьяная курица" в белом вине"
- Курица (молодая) - 1,2 килограмм
- Лук (крупный) - две штуки
- Вино белое сухое - 150-200 миллилитров
- Специи
Способ приготовления ""Пьяная курица" в белом вине"
Молодую курочку порезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде. Лук порезать кольцами и обжарить до золотистого цвета, добавить вино и потушить пару минут. Курицу посыпать специями, солью и выложить плотненько в глубокий противень. Залить аккуратно луком с вином, чтобы лук оставался сверху. Добавить немного воды (где-то 1 стакан), чтобы вся подлива почти покрывала курицу. Поставить в горячую духовку где-то на часик. Всё "пьяная" курочка готова. Угощайтесь.
Мы искренне надеемся, что "Пьяная курица" в белом вине, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если "Пьяная курица" в белом вине Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
