Тефтели аппетитные
Ингредиенты для "Тефтели аппетитные"
- Морковь - две штуки
- Яйцo куринoе - две штуки
- Лук репчатый - две штуки
- Соус (томатный) - четыре столовых ложки
- Фарш мясной (свинина и говядина) - 750 грамм
- Рис (отваренный) - 1,5 стак.
Способ приготовления "Тефтели аппетитные"
Обжариваем на сковороде порезанный лук и морковь ,добавляем томатный соус. Половина идёт в фарш, в остальную часть овощей добавляем около 0,5 литров воды, соль, перец и довести до кипения. Фарш смешать с отваренным рисом, с жареными овощами, добавить одно или два яйца, соль, перец, зелень и тщательно размешать. Формируем крупные круглые тефтельки, обжариваем на большом огне до корочки, они немного разваливаюся, нужно переворачивать очень осторожно. Выкладываем на глубокий противень. Заливаем приготовленным соусом, добавить немного сливок или сметаны и поставить в горячую духовку на часок. Всё, наши тефтельки готовы.
Мы искренне надеемся, что Тефтели аппетитные, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Тефтели аппетитные Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
