Салат "Мальчишник"
Ингредиенты для "Салат "Мальчишник""
- Свинина (отбивные) - две штуки
- Майонез (хорошего качества) - 200 грамм
- Огурец (солёный или маринованный средний) - три штуки
- Горчица (лучше домашняя) - две чайных ложки
- Язык (отварной) - 200 грамм
- Яйцо куриное (отварное) - две штуки
- Суджук - 100 грамм
Способ приготовления "Салат "Мальчишник""
Две свиные отбивные отбить, обжарить и остудить. Суджук нарезать соломкой. Солёный огурчик режем соломкой. Язык отварить в течение 2-2,5 часов, пробуем на мягкость. Остудить и порезать соломкой, примерно 200 грамм Отбивные порезать соломкой, яйца очистить. Перемешать все компоненты с майонезом и горчицей. Количество горчицы зависит от её крепости, пробуем на вкус. Яйцо потереть на мелкой тёрке сверху салата. Украсить майонезом, горчицей и зеленью. Подавать обязательно с горчичкой, так как мальчикам еe всегда маловато в салате! Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Салат "Мальчишник", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Салат "Мальчишник" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ