• Соль
• Зелень (укроп, петрушка, кориандр)
• Масло кунжутное - две чайных ложки
• Лаваш - одна штука
• Соус чили (или острый красный перец) - одна чайная ложка
• Сахар - одна чайная ложка
• Чеснок - 1 зуб.
• Филе куриное - 800 грамм
• Салат (зеленый или китайская капуста) - 8-10 штук
• Масло растительное

Продукты. Укроп и петрушку мелко нарезать, выдавить зубчик чеснока, перемешать в глубокой миске. Я еще положила немного перчика. К зелени добавить соевый соус, сахар, соль, соус чили или красный перец, кунжутное масло. Филе курицы порезать на полоски шириной 5-6 см, отбить, слегка посолить. Выложить смесь из зелени в центр каждой полоски, скрутить рулетик и скрепить края зубочисткой. Обжарить рулетики со всех сторон на растительном масле, примерно 5 минут, остудить, вынуть зубочистки. Нарезать из лаваша и листьев салата полоски шириной с рулетик. На лаваш положить листик салата, на край куриное филе и свернуть роликом. Края скрепить зубочисткой. Можно завернуть курицу в лаваш и листья конвертиком и слегка обжарить. А можно вместо зубочисток обвязать роллы перышком зеленого лука(только сейчас додумалась!). Не забудьте перед употреблением вынуть зубочистки!