"Каравашек"
Ингредиенты для ""Каравашек""
- Лук репчатый - 300 грамм
- Сыр - 100 грамм
- Печень говяжья - 1 килограмм
- Яйцо - шесть штук
- Специи (соль, специи - по вкусу)
- Сердце говяжье - 1 килограмм
- Легкое говяжье - 1 килограмм
- Молоко - 0,5 литров
Способ приготовления ""Каравашек""
Печень, легкое и сердце нарезать крупными кусочками. Сварить до готовности (примерно около 1 часа). Пропустить через мясорубку (сеточка крупная на мясорубке). Взять 6 яиц. Яйца добавить в молоко и взбить, добавить соль и специи - по вкусу. Яйца с молоком влить в пропущенные через мясорубку субпродукты. Покрошить и пережарить лук, выложить сверху, посыпать сыром. Поставить минут на 40 в духовку (можно и просто на плиту). Здесь на фото половинка каравашка. Вот и все, можно кушать! Вот такой аппетитный кусочек каравашка!
Мы искренне надеемся, что "Каравашек", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если "Каравашек" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
