Салат "Гнездо глухаря"
Ингредиенты для "Салат "Гнездо глухаря""
- Укроп - 200 грамм
- Огурец (на любителя - свежий или маринованный) - 250 грамм
- Лук репчатый - 100 грамм
- Филе куриное - 500 грамм
- Масло подсолнечноe
- Майонез (каждый слой промазывать и, лучше в конце, перед украшением укропом, перемешать)
- Яйцо перепелиное (сварить, поч
Способ приготовления "Салат "Гнездо глухаря""
Куриное мясо отварить, остудить, мелко покрошить. Яйца отварить, отделить белок от желтка, белок натереть на мелкой терке. Картофель почистить, промыть, нарезать соломкой и обжарить в глубокой сковороде в большом количестве подсолнечного масла. Лук мелко порезать. Огурчики нарезать соломкой. Укроп, главное, заранее помыть и хорошо обсушить, затем мелко покрошить. Все ингредиенты (кроме картошки) смешать, выложить в салатницу, посыпать укропом, в середине сделать углубление, по краям посыпать жареной картошкой, а в углубление положить перепелиные яйца. Приятнейшего вам аппетита! Если где-то что-то непонятно, пишите, с радостью отвечу.
Мы искренне надеемся, что Салат "Гнездо глухаря", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Салат "Гнездо глухаря" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
