• Шампиньоны (консервированные) - 100 грамм
• Майонез - 50 грамм
• Салат зеленый (для украшения) - 0,5 пуч.
• Свити (можно заменить помело или, на худой конец, апельсином) - 0,5 штук
• Курица (вареная) - 150 грамм
• Яйцo (варенoе) - две штуки
• Пармезан (тертый) - три столовых ложки
• Перец б

На блюдо уложить вымытые и обсушенные листья салата так, чтобы они немного свисали с краев. В чашку положить порезанное куриное мясо. Затем порезанные грибы. Добавить свити, разобранный на волокна. Положить болгарский перец, порезанный кубиками. Посыпать пармезаном. Добавить тертые или порезанные белки. Посмотрев на все, что получилось, я подумала, что чего-то тут не хватает, и добавила порезанный киви. По цвету - то, что нужно Вот что получилось в итоге. Заправить салат майонезом со сметаной, либо только майонезом, и выложить в виде небольшой горки на листья салата. Засыпать верх салата тертыми на мелкой терке желтками. Украсить салат чипсами и подавать. Приятного аппетита!