Котлетки из лосятины на пару
Ингредиенты для "Котлетки из лосятины на пару"
- Шпик - 200 грамм
- Мясо лося (лучше молодого) - 1 килограмм
- Лук репчатый (крупный) - две штуки
- Зелень (по вкусу, я кладу только укроп) - 1 пуч.
- Яйцо куриное - две штуки
- Приправа ("Магги на второе для котлет") - 1 упак.
- Сыр твердый (Эдам или Гауда, можно какой-нибудь остре
Способ приготовления "Котлетки из лосятины на пару"
Мясо, лук, зелень и шпик прокручиваем вместе в мясорубке. Затем в фарш добавляем приправу, яйца, манку, все тщательно вымешиваем. Формируем блинчики, кладем в серединку нарезанный брусочками сыр(примерно 2 х2 х5 см), заворачиваем блинчик и формируем котлетку. Приготовление либо в пароварке, либо (у кого нет) на сковородке без масла и чуть-чуть водички. Пальчики оближите!
Мы искренне надеемся, что Котлетки из лосятины на пару, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Котлетки из лосятины на пару Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
