• Перец черный (молотый)
• Горчица (готовая) - одна чайная ложка
• Яйцо - одна штука
• Перец болгарский - одна штука
• Фарш мясной (у меня свинина + говядина) - 1 килограмм
• Хлеб (белый) - 4 литров омт.
• Помидор (большой и сочный: + черри 16 штук - одна штука
• Соль (по вкусу)
• Молоко - 100 миллилитров
• Орех му

Для начала необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Примерно 4 кусочка белого хлеба замочить в молоке. Мелко порезать сладкий перец. Я брала замороженный на зиму, просто отеплила и порезала помельче. Мелко нарезать лук, зелень. Крупный помидор натереть на терке, помидоры черри разрезать пополам. Соединить фарш со сладким перцем, хлебом, луком, зеленью, тертым помидором, добавить сырое яйцо, горчицу, мускатный орех. Посолить и поперчить по вкусу. Хочу отметить, что натюрморт получается просто великолепный! Все ингредиенты тщательно вымесить. Глубокую форму выложить бумагой для запекания или фольгой. Обладателям посуды с антипригарным покрытием можно и без этого. Выложить фарш в подготовленную форму. По всей поверхности мяса выложить помидорки черри. Посолить сверху, поперчить, присыпать сухим базиликом. Поставить мясо в разогретую до 200 градусов духовку, выпекать до готовности. У меня на это ушел час. Приятного аппетита, дорогие поварята!