РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Новогодний салат "Тигренок"

Новогодний салат 'Тигренок'

  • Перец сладкий ( красный, для украшения)
  • Горчица - одна столовая ложка
  • Морковь (отварная) - три штуки
  • Свекла (отварная) - две штуки
  • Зелень (рубленная) - одна столовая ложка
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Картофель (отварной) - три штуки
  • Гвоздика (для украшения)
  • Белок яичный (для украшения) - одна штука


Способ приготовления "Новогодний салат "Тигренок""

Очищаем свеклу, морковь, картофель и натираем их на терке. Ветчину нарезаем тонкими полосками. Консервированный зеленый горошек сцеживаем от жидкости. Для приготовления соусов делим майонез на две части (1/3 и 2/3). В меньшую часть добавляем измельченный лук и горчицу, тщательно перемешиваем. В большую часть майонеза добавляем измельченные чеснок и зелень (петрушка, укроп), перемешиваем. Теперь, когда мы все подготовили, приступаем к сборке салата. Первым слоем будет свекла, выкладываем ее в виде тельца тигренка и покрываем майонезом с чесноком и зеленью. Сверху выкладываем зеленый горошек и картофель, смазываем этот слой соусом с горчицей. Следующим слоем будет ветчина, которую покрываем оставшимся майонезом с чесноком и зеленью. Последний слой будет морковный. Выкладываем измельченную морковь, которая будет "шерстью" тигренка. А вот теперь остался самый ответственный момент - украшение. Для полосок можно использовать маслины, для глаз - гвоздику, для мордашки и ушей - куриный белок, измельченный на мелкой терке, красный болгарский перец - для ротика. Размещаем все по местам и получаем симпатичного тигренка. Такой салат украсит Ваш новогодний стол, тем более, что тигр - символ Нового 2010 года! Приятного аппетита!!!

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Новогодний салат "Тигренок", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Новогодний салат "Тигренок" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото