Салат "Интерес"
- Майонез - 200 грамм
- Соль
- Сыр (Твердый) - 100 грамм
- Свекла (Тоже средненькая, вареная) - одна штука
- Хрен (с лимоном готовый) - две столовых ложки
- Картофель (Среднего размера, в мундире) - три штуки
- Говядина (отварная) - 300 грамм
- Морковь (Среднего размера, вареная) - две штуки
- Зелень
Мясо освобождаем от жилок и т.д. Прокручиваем через мясорубку. Я в комбайне измельчила. Смешиваем полученную массу с две столовых ложки хрена готового. Выкладываем на блюдо 1 слоем. Смазываем майонезом. Я маловато смазала, надо чуть побольше. Немножко суховато получилось. Следующий слой-трем картофель на терке, подсаливаем, смазываем майонезом. Потом выкладываем маринованный и хорошо отжатый лук. На лук выкладываем слой из тертой моркови, подсаливаем и смазываем майонезом. Затем сверху салат покрываем тертой на крупной терке свеклой, смазываем майонезом, посыпаем тертым сыром и укропом. Салатик надо убрать в холодильник для пропитки как минимум на час. Все! Салатик получился очень интересный, а хрен придал ему некоторую изюминку! Приятного всем аппетита! И спасибо за внимание!!!
Мы искренне надеемся, что Салат "Интерес", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Салат "Интерес" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ